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Gemüseanbau auf Freiflächen und im Gewächshaus in Nürnberg

Anbau

Umweltschonender Gemüseanbau auf höchstem Niveau. Mehr

Scherzer Biomasse-Heizwerk Nürnberg

Heizwerk

Neueste Investition von Scherzer ist das Biomasse-Heizwerk mit dem wertvolle Energie erzeugt wird. Mehr

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Neubepflanzung Gewächshäuser

21.11.2011

Ende November wurden die alten Kulturen aus den Gewächshäusern entfernt und alle technischen Anlagen gründlich mit einem Dampfstrahler gereinigt. Damit wird eine keim- und pilzfreie Neubepflanzung gewährleistet.

Anfang Dezember wird mit der Bepflanzung von Paprika begonnen, dicht gefolgt von der Tomate, die Mitte Dezember gepflanzt wird. Als letztes wird sich Anfang Januar der Gurkenpflanze gewidmet. Die Gurke ist die letzte Jungpflanze, welche in den Gewächshäusern eingesetzt wird, allerdings benötigt diese nur weniger als 4 Wochen bis zur ersten Ernte. Der erste Ertrag der Paprika- und Tomatenpflanze dauert zwischen 10-12 Wochen.

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