INFOS & NEUIGKEITEN

Ein Platz für biologische Vielfalt

Scherzer Gemüse geht neue Wege in der Dekade der Biodiversität, der Vielfalt von Tier- und Pflanzenarten und ihren Lebensräumen. Ein Programm der Vereinten Nationen zum nachhaltigen weltweiten Schutz von biologischer Vielfalt. Das Bundesamt für Naturschutz hat dazu das Bundesprogramm Biologische Vielfalt aufgelegt. Pilotprojekt bei Scherzer Gemüse Mit diesem Hintergrund startete Scherzer Gemüse in Waldeck 2015 mit seinem naturnahen Außengelände. Rund 2,2 Hektar Außenfläche wurden natürlich…

02 Jun 2016

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Frisches Gemüse aus Franken in bester Qualität

Scherzer Gemüse hat sich auf den Anbau von Tomaten, Minigurken, Paprika, Peperoni und Auberginen spezialisiert und setzt dabei auf modernste Technik. Der Anbau im Gewächshaus ermöglicht es, von Anfang März bis Mitte November zu ernten. Luftfeuchtigkeit und Temperatur lassen sich unter Glas perfekt steuern und bieten optimale Bedingungen. Die Nährstoff- und Wasserversorgung sind Computer gesteuert, sodass auf chemischen Pflanzenschutz verzichtet werden kann. Schädlinge bekämpfen wir mit tierische…

01 Jun 2016

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Mit den Mitteln der Natur

In unseren Gewächshäusern kommen modernste Techniken zum Einsatz, die sowohl die Gewächse als auch die Umwelt schonen. Energie erzeugen wir über unser Biomasse-Heizwerk. Diese mit CO2-neutralen Hackschnitzeln befeuerte Heizanlage ersetzt eine Energieleistung von zwei Millionen Kubikmeter Erdgas, beheizt alle Gewächshäuser von Scherzer Gemüse und versorgt noch weitere Unternehmen, wie z.B. den Flughafen Nürnberg, mit Energie. Damit betreibt das Unternehmen Scherzer Gemüse aktiven Umweltschutz. …

02 Feb 2016

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Neu - Die "Nasch mich"-Tomaten

Der perfekte Begleiter für unterwegs - unsere „Nasch mich“-Tomaten Ideal als Mahlzeit zwischendurch, zum Pausenbrot oder auf Grillfeiern sorgen unsere „Nasch mich“-Tomaten mit ihrem süßlichen Geschmack und festem Biss für Erfrischung. Portioniert in unseren Bechern sind sie gut zu transportieren. Fragen Sie bei Ihren Gemüsehändler nach unseren leckeren Naschtomaten. Weitere Infos über diese und andere Tomaten erhalten Sie hier.

02 Dez 2015

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  • Leckere Rezepte

    Zaubern Sie Sich kulinarische Köstlichkeiten mit Gemüse aus Ihrer Region...

Willkommen bei Scherzer Gemüse

Willkommen bei Scherzer Gemüse - hervorragend in Qualität und Geschmack! Knackiges, frisches Gemüse in bester Qualität und unter Berücksichtigung von biologischem Pflanzenschutz angebaut, das ist Scherzer Gemüse. Die Produktvielfalt wird "unter Glas" angebaut. Biologischer Pflanzenschutz und die Rückführung von nicht verbrauchten Nährstoffen und Wassergaben im Gewächshaus sorgen dafür, dass Scherzer Gemüsesorten nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch vitaminreich, knackig und voll gereift sind. Auf unserer Website informieren wir Sie ausführlich über alle Scherzer Gemüsesorten, über unseren umweltschonenden Gemüseanbau auf höchstem Niveau und über viele wissenswerte Details. Wir freuen uns über Ihr Interesse und wünschen Ihnen viel Spafl beim virtuellen "Blättern". weiterlesen…
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Willkommen bei Scherzer Gemüse - hervorragend in Qualität und Geschmack! Knackiges, frisches Gemüse in bester Qualität und unter Berücksichtigung von biologischem Pflanzenschutz angebaut, das ist Scherzer Gemüse. Die Produktvielfalt wird "unter Glas" angebaut. Biologischer Pflanzenschutz und die Rückführung von nicht verbrauchten Nährstoffen und Wassergaben im Gewächshaus sorgen dafür, dass Scherzer Gemüsesorten nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch vitaminreich, knackig und voll gereift sind. Auf unserer Website informieren wir Sie ausführlich über alle Scherzer Gemüsesorten, über unseren umweltschonenden Gemüseanbau auf höchstem Niveau und über viele wissenswerte Details. Wir freuen uns über Ihr Interesse und wünschen Ihnen viel Spaß beim virtuellen "Blättern".

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Knackig frisches Gemüse

Frisches Gemüse in bester Qualität und unter Berücksichtigung von biologischem Pflanzenschutz anzubauen, das ist die Philosophie von Scherzer Gemüse. Biologischer Pflanzenschutz und die Rückführung von nicht verbrauchten Nährstoffen und Wassergaben im Gewächshaus sorgen dafür, dass Scherzer’s Gemüse nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch vitaminreich und voll ausgereift sind. Durch die tägliche Ernte bzw. Auslieferung kommt unser Gemüse stets frisch bei Ihnen auf den Tisch Dank des Einsatzes neuester Anlagen zur Steuerung von Klima und Bewässerung im Gewächshaus, werden viele der sonst im konventionellen Anbau nötigen Pflanzenschutzmaßnahmen vermieden.

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